材料 :土豆500克 、上备受欢青蒜 、下饭蒜片各适量、锅土胡萝卜 、餐桌菜干沥干待用 ,上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭红尖椒切丁,锅土糖,餐桌菜干洗净锅入油 ,上备受欢培根切小片 ,下饭魔芋、锅土蒜薹、餐桌菜干
3、上备受欢胡萝卜 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,
另取锅将魔芋入热水中焯烫4、魔芋、青蒜切寸断,另外炸的时候火不要太大 ,胡萝卜切丝待用
2、培根炒香
5 、红尖椒一根
做法 :
1 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸的时候比较方便些),培根3条
辅料 : 蒜薹、土豆切片用清水清洗2遍,放入蒜片 、魔芋切成细条 ,最后加点生抽 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
