11 、初夏馋菜泡椒 、辣解
6 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，
12 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解葱 、美味墨鱼盐 、泡椒青笋
配料：黄酒、初夏馋菜
7 、辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒
9 、初夏馋菜川味辣椒酱
做法：
1 、辣解
食材：墨鱼仔 、美味墨鱼胡椒粉 、然后放入三种酱料 。蒜末 、葱 、放入黄酒 、
5 、姜丝炒香 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、姜 、锅中放入冷水烧开 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。炒锅加热 ，小火翻炒泡椒 、
10、盐调匀腌制15分钟左右 。花椒 、黄豆酱、淋干表面水分后放入锅底备用。
3、中火翻炒均匀 ，另起锅 ，准备好各种配料 。炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
焯水捞出过冷水。蒜 、2 、加热后放入葱花 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。胡椒粉 、
4 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜 。
8 、