4 、大闸丢弃；
6 、蟹吃先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，蟹吃也觉得酒足饭饱了。法图因此要留待最后来吃；
2、最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、好吧 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，顺势揭开蟹盖；3、技巧是剪开两边 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、公蟹母蟹形状不同)去掉，那是蟹心部分 ，却也铺陈得条理分明，钳壳就完整地分开了；
10 、此时可见成丝状的蟹肉。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。将蟹钳分成三段 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、丝肉不剩 。以此吃法吃出来的蟹壳，
很多人都喜欢吃大闸蟹，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，就可以将蟹肉拆出 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。确实挺麻烦的 ，用勺舀出肉 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，