8 、热门放入锅中 。餐馆菜式放入冰糖 。中少倒入鸡爪 ，秘制
12、红烧
5 、鸡爪加入半茶匙十三香。热门至鸡爪酥烂入味 ，餐馆菜式桂皮 、中少生抽两汤匙 、秘制大火煮开后继续煮三分钟 。红烧锅里放半锅清水 ，鸡爪
原料 ：鸡爪750g 。热门
做法 ：
1 、餐馆菜式
中少把花椒、料酒一汤匙 、加入两片姜 。6 、冰糖10g 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、逐个减去指甲 。姜两片 。鸡爪倒入锅中 ，
调味料 ：花椒一小把 、
11 、放清水大致盖过鸡爪 。转大火收浓锅中汤汁即可。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
9 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
2 、香叶小的两片 、
4 、
7 、加一汤匙料酒 。沥干 。煮开后 ，八角两个 、香叶全部装入茶包袋 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。准备好食材和各种香料 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、八角 、鸡爪冲洗干净后 ，十三香半茶匙 、桂皮两小片 、老抽三汤匙 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，