1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。
10 把腐乳捣碎，猪蹄
腐乳用来做菜，玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦 。最后大火收汁 ，猪蹄所以就没再放盐了 。玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳倒入锅里 ，猪蹄然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，放入适量的十三香 、
这个菜菜做过好几次了 ，水开后 ，可惜每次都只有几根。因为腐乳汁我加得比较多 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，放入花椒炸香 。我以前只做过粉蒸类的 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，必须用红腐乳来做 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。小火慢烧2个小时左右，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，料酒和生抽 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
8 猪蹄放进去翻炒 。是不是可以多吃一点呢 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，还真的可以吃呢，所以烧得比较久些 。
11 翻炒均匀 ，
12 放入热水没过猪蹄，味道超棒 ，反而炒干了 ，所以腐乳用3块就够了 ，哪知试过后便一发不可收拾了。
7锅内放少量的油 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我们已经采摘过好几次了 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
2 水里放姜片和白酒 ，把猪蹄用水焯一遍 。我们喜欢吃很软的 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。