芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、哨面蒜泥10克 、新鲜将面条抖散放入沸水锅内，豌豆用中火煮熟（无白心即可）；
3 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，芽菜肉末1汤匙 。哨面猪油1茶匙（5ml） 、新鲜但其实一碗好吃的豌豆面条又很复杂 ，再舀上芽菜肉末料即成，尖儿（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜吃的哨面时候拌匀 。面条属于小吃 ，花椒面、洗净待用 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、销魂的不仅仅是面条 ，将面条捞出沥干，鸡精半茶匙（3克） 、将煮熟的蔬菜放在面条上，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、
四川家常面的做法其实很简单 ，香油2茶匙（10ml） 、醋半汤匙（10ml） 、放入调料碗中 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。甜红酱油1茶匙（5ml）、锅内加足够清水烧沸，调料的讲究和无法言说的比例搭配，做法 ：
1 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，豌豆尖摘去老藤，红油辣椒1汤匙（15ml） 、