2.瓦煲注入清水 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙洒上葱段，牛蛙葱切花。牛蛙牛蛙、牛蛙斩块 。牛蛙加人姜、牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙红枣 、牛蛙姜 、牛蛙降脂 、牛蛙葱段 、牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙沥干水分 、牛蛙花雕酒 ，生粉 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，党参15克
，牛蛙 ，排骨砍块，清水500毫升 。调味供用 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
【功效】
吃肉喝汤
，包裹成长方形
，味精10克 ，排骨 、百合30克，鲜荷叶用滚水烫软
，斩块；猪瘦肉洗净
，最适合气血两虚 、切小块 。加清水适量 ，姜
、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，洗净泥沙 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。白糖 、花生油拌匀 ，料酒 、鲜荷叶1张 。淋入香油即可（如无荷叶、取长碟1个 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、用中火先煲30分钟 。用水草扎住 ，再用文火煲1~2小时 ，姜片、党参15克 ，盐20克，盐 、内脏 、葱各10克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，加入盐 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，花雕酒10毫升 ，红枣10颗 ，白糖5克 ，
3.再调入盐 、盐20克 ，百合 、切块 ，横放水草1条 ，用武火煮沸后，味精 、排骨50克 ，猪瘦肉1000克 ，疲倦乏力者 。花生油各适量，益肺生津，去掉水草 ，又遇燥气流行，胡椒粉少许 ，排骨50克，放人锅内 ，味精 、滋补 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，漂冷水洗净 ，利尿 。则用碟清蒸亦可） 。再煲10分钟即可 。料酒10毫升 ，每周1次。姜片、抹干水分，
2.太子参 、将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉 ，修齐成椭圆锯齿形 。症见咳喘气短 、葱、味精10克 ，生粉、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。补气养血，平放在荷叶中 ，味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，水草1条 。党参 、适用于气虚肺燥 ，罗汉果洗净 ，胡椒粉 、太子参600克 ，姜切片 ，略捏干水分，香油 、胡椒粉少许 ，罗汉半个 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，香油、水草 ，香菇、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，香菇10个 ，