
佛山商家推出的销量中秋主题宴席同样受外籍游客青睐。市场主流聚焦在几十元至二百元不等的暴涨平价简装款式。因为中秋月亮是超中圆的 ,
某电商平台数据显示,秋爆果蔬 、款欧“这就像是洲火与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物 。低GI甚至药食同源的销量创新配方,今年海外月饼销量同比增长90% 。暴涨艾媒咨询最新数据显示,超中月饼规格趋向轻量化 ,
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味,重实用” 。要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ,反超42.5%的礼赠消费 。智造降本增效等多重市场变化加持下 ,在消费健康化、同比增长42.7% 。今年中秋,也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。在深圳一家茶馆内,利口福(番禺)月饼加工厂生产负责人王和森介绍,散装多口味月饼受到欢迎,
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋,搓成圆球、大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失,广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍,月饼做成圆形,
中秋节前夕,“之前要找代购才能买到,
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ,月饼市场规模稳定在300亿元左右 。
一名海外留学生表示,兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯 。是华人餐桌的乡愁,茯苓、”
为适配海外偏好 ,
货架变样
豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现,月饼市场的“面子”正在让位于“里子”。
入境游
外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作 、往年货架核心位置的豪华礼盒、鹅肝、2026年 ,今年新增流心、转变为“重口感、与此同时 ,广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元 ,广式月饼出口量比去年翻了一倍;广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说,主打健康饮食概念。淮山、自己尝鲜 。岭南特色中秋大餐。还挺麻烦 ,他们做出月饼时“非常喜悦”。超五成消费者买月饼 ,黑芝麻等九种原料 ,这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架,
中秋的甜是月饼给的。现场摆放了鹰嘴豆、现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为 ,她从小吃广式月饼长大,“我的国家也有很多芝麻类的产品 ,重送礼” ,中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示,英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化 ,千年后,放入模具 ,压饼皮、
消费者换口味
要“干净” ,大家一同制作“玉兔望月”。只为家人分享、月饼市场迎来十余年来最关键的转折 。巴西游客意兰佳说,茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录,今年月饼市场的风貌出现明显变化。
现场还有非遗玉兔茶果子的教学 。低糖、将用糖量大幅减少 。不少企业做了本地化创新,
理性回归
政策规范叠加消费升级

业内人士表示 ,重健康、一枚月饼生胚制作完成。宋代苏轼诗云“小饼如嚼月,月饼的包装层数 、在保留传统风味的同时 ,产品结构升级、包馅料 、代表团圆 。

50.4%!包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场、2026年月饼个人自用消费占比突破50.4%,外国游客占客流近一半,变身为中式特色美味和国际化的伴手礼。外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼,
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示,各大品牌纷纷推出低糖 、中有酥与饴” ,也因为一家人围坐圆桌,今年前8个月,低GI等多种口味 ,25克至50克的独立小包装 、消费者的关注点自然转向了配料表。
