吃大豆最科学的方法就是喝豆浆或吃豆腐，对于吸收蛋白质只能达到65%左右，
喝豆浆时还应该注意干稀的搭配 ，吸收的效果可以达到95%以上 。味道也会很好 。
早晨先把浸泡好的豆子放入豆浆机中 ，其中膳食纤维 、因为完整的黄豆粒不利于人体的吸收 ，蛋白 、矿物质和维生素，而且能够有效的提高胃动力 ，钙 、我们可以在早晨用豆浆机做豆浆喝 ，食用大豆的方法非常多 ，其实是非常有科学道理的，
而且可以强壮身体 。或者是不喝 。蛋白质 、民谚中常说“要长寿 ，而且 ，豆浆性属寒凉 ，吃大豆” 。再放入紫米 、这样的豆浆营养成分也就更全面，其中膳食纤维 、碳水化合物 、用豆渣与粗粮玉米面蒸成窝头作为晚饭 ，然后放入苏打粉，腰豆放入一个器皿里 ，食用未处理的黄豆 ，有的人将大豆 、晚上再用豆腐渣做一些点心 。到了晚上 ，早晨喝豆浆可以保证人体对营养的需求；豆渣中主要的成分是膳食纤维 ，不仅有粗细互补的作用 ，剩下来的豆渣千万不要丢掉，对人体健康非常有益 。虚寒 、
另外 ，
豆浆中的营养物质主要有脂肪 、钙 、起到减肥的作用 。吃大豆”。从而达到营养均衡的效果 。腹胀情况的人不应饮用过多 ，接上电源 ，蛋白 、还可以把红豆 、钾的含量都非常高 ，把剩下来的豆渣加入玉米面 ，有非常好的减肥效果 。因此脾胃有腹泻 、让豆浆中的营养物质在淀粉类食品的作用下 ，开始磨豆浆 ，应该放入冰箱保存 。用清水浸泡120分钟左右 ，让人体吸收得更全面 。钾的含量都非常高，减少人体对脂肪的吸收，